Reservierung | Restaurant oben Petzen

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+43 664 1549370

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Copyright © 2023 Panoramarestaurant oben - Petzen. Alle Rechte vorbehalten.
Gestaltung: Doljar.Com Werbeagentur

Panoramarestaurant oben
Mobil: +43 664 1549370
E-Mail: oben@petzen.net

Speisekarte

Vorspeisen
Suppen
Hauptspeisen
Nachspeisen
Angebot 3-Gänge-Menü

Vorspeisen

FRÜHLINGSROLLE 3 stk
Hühnerfleisch | Gemüse | Glasnudel | Dip
12,00 €

FRÜHLINGSROLLE VEGI 3 stk
Gemüse | Glasnudel | Dip
11,00 €

GEMISCHTER SALAT
5,40 €

GRÜNER SALAT
4,90 €

BIO-BLATTSALAT
Backhendlstreifen in Kürbispanier
16,50 €

PETZENLAND BIO-SALAT
geräucherter Ziegenkäse | Kräuterseitling | Nuss
17,50 €
Suppen

HAUSGEMACHTE RINDSUPPE MIT FRITTATEN
Wurzelgemüse | Schnittlauch
5,90 €
Hauptspeisen

WIENER SCHNITZEL (Schwein)
mit Pommes Frites oder Kartoffeln
15,90 €

CORDON BLEU (Schwein)
mit Pommes Frites oder Kartoffeln
16,90 €

SCHWEINEFILET IM SPECKMANTEL
Schmorgemüse | Kroketten | Pfeffersauce
17,90 €

BBQ-HONIG-RIBS
Babykartoffel | Tzatziki
18,50 €

SPINATKNÖDEL GEBRATEN
Schafskäse | Cherrytomate | Babyspinat-Salat
16,90 €
Nachspeisen

HAUSGEMACHTER APFELSTRUDEL
Vanillejoghurt | Obers
6,90 €

HAUSGEMACHTER TOPFENSTRUDEL
Vanillejoghurt | Obers
6,90 €

HAUSGEMACHTER NUSS-NOUGAT-STRUDEL
Vanillejoghurt | Obers | Eis
7,90 €
Angebot 3-Gänge-Menü

3-GÄNGE-MENÜ
DONNERSTAG, 09.05.2024 & SONNTAG, 12.05.2024
inklusive Berg- und Talfahrt
€ 59,00

VORSPEISE

SPARGELCREMESUPPE
gebratener Spargel | Kräuteröl | Kresse

FRÜHLINGS-BIO-SALAT
karamellisierter Schafskäse | Holunderblüten-Vinaigrette | Knuspergarnele

HAUPTSPEISE

RINDERPAILLARD MIT SPARGEL GEFÜLLT
cremige Polenta | Sauce Hollandaise | Rucola | Jus

KÄRNTNER BIO-FISCHFILET
Spargel-Risotto | Parmesan | Bärlauch-Espuma

RIB-EYE-STEAK
geschmorte Spitzpaprika | Maiskolbe | Steakpommes

BÄRLAUCH TEIGTASCHE
Spargelragout | Parmesanschaum

DESSERT

DESSERTVARIATION
Topfennockerl | Schokomousse | Erdbeere | Rhabarber | Sorbet

+43 4235 224617

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RESERVIERUNG
Book a Table / Rezervacija

Öffnungszeiten

SOMMER 24

15.06. - 08.09.2024

TÄGLICH
(sofern Bergbahn geöffnet)
09:00 - 16:30 Uhr

WARME KÜCHE
11:30 - 15:30 Uhr

SONDERFAHRTEN

WOCHENENDBETRIEB MAI
18.05.2024 - 20.05.2024
25.05.2024 - 26.05.2024
30.05.2024 – 02.06.2024
08.06.2024 - 09.06.2024
Änderungen vorbehalten

Gondelfahrzeiten
09:00 - 16:30

+43 664 1549370

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